1、用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
2、在化工領域,可用于制取各種化工產品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
3、在食品領域,該品作為調味料的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色,具有一定的防霉作用。可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。6、顏料行業:用于直接藍色活性染料、色淀顏料酸性隱藏、士林藍制造等,以及其他原料,如單寧革、照片x光底片定影劑和電鍍。
7、還可作為碳源,用于污水處理領域。
此外,可用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑,還可用于染料合成及影片沖洗。用于醫藥、印染及有機合成用作媒染劑和緩沖劑,也用于染料和制藥工業用于印染、醫藥、攝影等,亦用作酯化劑、防腐劑。